في الوقت الذي يتبع فيه الكثيرون روتيناً يومياً مكلفاً يعتمد على منتجات التجميل، يؤكد الخبراء أن النظام الغذائي هو المفتاح لتوفير التغذية الضرورية للحفاظ على بشرة نضرة ومشدودة مع التقدم في العمر.
وقدمت خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية توصي بها لمن يبلغون من العمر 30 عاماً فأكثر، للحصول على مظهر بشرة قوي ومشدود:
1. الأحماض الأمينية (لبنات الكولاجين)
أوضحت هانواي أن إنتاج الكولاجين يبدأ في التباطؤ عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم. ولأن الكولاجين يوفر بنية الجلد والعضلات والأنسجة، فإن تعزيز إنتاجه أمر حيوي.
لماذا هي ضرورية؟ الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين، والذي بدوره يدعم إنتاج الكولاجين.
التحدي: مع التقدم في السن، لا يُعطي الجسم الأولوية للجلد كعضو أساسي (مقارنة بالدماغ أو القلب)، لذلك يجب توفير كمية كافية من البروتين لتزويد الجلد بحاجته من الأحماض الأمينية.
التوصية: توصي هانواي بتناول غرام واحد أو غرامين من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. وتشير إلى أن "بالنسبة لمعظم النساء، فإن 100 إلى 120 غراماً هي نقطة بداية جيدة".
2. أوميغا 3 (لصحة حاجز الجلد)
يضعف حاجز الجلد مع التقدم في العمر، ويمكن أن تزيد الضغوطات الداخلية (مثل الالتهاب) والخارجية (مثل التلوث وأشعة الشمس) من تلفه. وشدد جراح التجميل الشامل الدكتور أنتوني يون على أن تناول الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية يُساعد في إبطاء عملية الشيخوخة.
المصدر: أكد خبير التغذية ماريوس موراريو على أهمية استهلاك أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك، بعض الزيوت النباتية، والمكسرات.
الفوائد: أظهرت الأبحاث أن تناول مكملات أوميغا 3 يمكن أن يساعد على موازنة الاستجابة الالتهابية للبشرة، كما أنها مفيدة لصحة الدماغ أيضاً.
3. الإنزيم المساعد Q10 (CoQ10) (مضاد الأكسدة الداخلي)
يُعد الإنزيم المساعد Q10، أو CoQ10، أحد مضادات الأكسدة التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي.
دوره: يدعم هذا الإنزيم نمو الخلايا وصيانتها، والأهم أنه يحمي الخلايا الليفية، وهي الخلايا المسؤولة عن إنتاج الكولاجين والألياف المرنة التي تساهم في شباب البشرة.
النتائج: ثبت أن تناول مكملات CoQ10 يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نعومة البشرة.
